Üheaastane, kiirekasvuline, varajane roheline kultuur. Suured rohelised lehed on osaliselt dekoratiivselt punased, vürtsika maitsega, õlide- ja vitamiiniderikkad.
Kasutatakse värskelt salatites, võileivakattena ja liha- kalatoitude garneeringuks.
Seemneid pakis 3,0 g.
Eng.: Chinese mustard, Plain-leaved mustard, Leaf mustard. Suom.: Silosinappi. Sven.: Senap.
* Lehtsinep - kapsa sugulane, kasvatatakse salatitaimena. Seemned annavad aastase külvi. Kasvab huumusrikkas ja kultiveeritud mullas.
Linnud armastavad noori lehti, kuni pole ilmunud varsi. Võib kasutada nii värskelt kui töödelduna.
Lehtsinep kasvab nii avatud krundil, kui ka varjus. Suure tootlikuse võib saada ainult siis, kui istutada kas varakevadel või hilissuvel (augusti lõpus).
Suvine istutus läheb kiiresti õitsema ja annab vähe lehti, mis on ka tavalistest väiksemad.
Lehtsinepil tuleb ilus õrnroheline värvus, kui teda on õieti kasvatatud rikkalikus niiskes mullas. Kuivuse korral tõmbuvad lehed kokku ja pole enam head.
Et säilitada rohelis värvi pikaks ajaks, on teda hea külvata mitmeid kordi, 10-15 päevaste vahedega.
Taime juured pole suured, teda istutatakse skeemi järgi 15-20 x 8 cm (80-100 taime 1m2 kohta. Seemned panna 0,5-1,0 cm sügavusele.